みかん

【加熱をせずにえんげ食を作る】みかんを、まとまりのあるえんげ食に。鍋での加熱が不要で、簡単に作れます。

オムレツ

【加熱をせずにえんげ食を作る】オムレツを、まとまりのあるえんげ食に。鍋での加熱が不要で、簡単に作れます。

ぶり大根

【加熱をせずにえんげ食を作る】ぶり大根を、まとまりのあるえんげ食に。鍋での加熱が不要で、簡単に作れます。

穴子寿司

【えんげ食を作る】穴子寿司をべたつかず、まとまりのあるえんげ食に。特別な日のお祝いにおすすめです!

たこ焼き

【えんげ食を作る】たこ焼きをべたつかず、まとまりのあるえんげ食に。市販品から手軽に作れ、お祭り気分を味わえます。

雑炊

【えんげ食を作る】雑炊を例に、ゼリー状に固まりにくい味のついたお粥からえんげ食を作る方法をご紹介します。

肉じゃが

【えんげ食を作る】肉じゃがを、まとまりのあるえんげ食に。成形を工夫するだけで、美味しそうな肉じゃがに。

エビチリ

【えんげ食を作る】弾力のあるえびを、やわらかくまとまりのあるえんげ食に。1種類の食材でも立派なメインディッシュに!