使用する材料は介護食品・栄養調整食品の通販サイト「ヘルシーネットワーク」でお求めいただけます。(ソフティアシリーズはこちら

ニュートリー 株式会社

監修:ニュートリー株式会社

【とろみをつける】とろみのつきにくい流動食にとろみをつける方法をご紹介します。

材料名と使用量

  • 流動食 200ml
  • とろみ材(ソフティアS) 4g

流動食はとろみが安定するまで時間をおく

作り方

  1. 材料を計量します。
  2. とろみ材を加え、よくかき混ぜます。
  3. 30分程度冷蔵庫で静置し、とろみがついたら完成です。