脳梗塞の後遺症などの人には、喉頭部分の動きに障害があって、食べ物をのどから食道に送り込むのが難しい、という方がいます。

誤嚥を防ぐ嚥下法には、さまざまありますが、このような人におすすめな方法をご紹介します。