摂食・嚥下の準備期ってなに？

口の中に運ばれた食べ物は、唾液と混ぜ合わさり噛み砕かれ飲み込みやすい塊りになります。

唇から歯、舌、ほほなど、口の周りの機能をフル活動しています。

体力がない高齢者にとっては、大変な作業です。

状況を観察することからサポートしましょう。