食事介助前のチェックポイント

高齢者になると、摂食・嚥下機能が低下する場合があります。

食事介助の際に、誤嚥を予防するチェックポイントをご紹介します。

ナビゲーター：小笠: 今回は「食事介助前のチェックポイント」というテーマでお話します。
アシスタント：田中: よろしくお願いします。
ナビゲーター：小笠: 高齢者になると、大半の人は摂食・嚥下機能が低下してきます。食事介助の際には、誤嚥を予防するためにも、次のような点をチェックしましょう。
アシスタント：田中: はい。
ナビゲーター：小笠: まずは、ご利用者さん本人の状態をチェックします。しっかり目を覚ましていますか？　口が乾燥していませんか？　入れ歯はしっかり着いていますか？　全身状態は安定していますか？　トイレは済ませましたか？　といった項目をチェックしましょう。
アシスタント：田中: ご利用者さんが、食べる準備をできているかをチェックするんですね？
ナビゲーター：小笠: そうです。次に食事の環境をチェックします。食事をするテーブル、イスの高さは適切ですか？　テレビがついているなど、食事に集中できないものがありませんか？　食事の温度や形態が適切ですか？　介助に必要な食器やスプーンなどの準備ができていますか？　食事する姿勢が整っていますか？　といった項目をチェックしましょう。
アシスタント：田中: はい。ご利用者さんに安全に、そして楽しんで食事をしていただくためには、こうした配慮が必要なんですね？
ナビゲーター：小笠: そうですね。
アシスタント：田中: よくわかりました。ありがとうございました。