認知症の食事介助では相手と直角に座る？

はい。答えはバツ！です。

認知症の人の食事介助で、一緒に食事をするときはご利用者さんの直角ではなく、横に並んで座りましょう。

一緒に食事をすることで、食事の仕方を思い出してもらったり、動作を真似してもらったりすることが目的なのですが、ご利用者さんにとっては横に並んでいる方が、動作を真似しやすいのです。

並んで食事をしても、動作を思い動作を出せない場合は、食べ物を口まで運んであげましょう。このときは、ご利用者さんの手を取って、動作を導いてあげます。

自分の手が口元に動いて、口のなかに食べ物や飲み物が入ってくるので、咀嚼や嚥下の運動がスムーズに行われるようになるんです。