使用する材料は、「宮源 オンラインショップ」でお求めいただけます。

監修:株式会社宮源
愛する鮭は何歳になっても食べたいですよね。
材料名と使用量(1~2人前用)
鮭の塩焼き
- 鮭の塩焼き(セブン惣菜) 50g
- 熱湯(60℃以上) 50cc
- ミキサーゲル 0.8g
- ラップ(家庭で使用するもの) 1箱
付け合せ(大根おろし)
- 大根おろし(市販品) 適量
作り方
- 鮭の塩焼きと熱湯(60℃以上)を入れて30秒~1分よく混ぜます。
- ペースト状になったらミキサーゲル(0.8g)を加えてよく混ぜます。
- ラップに鮭の塩焼きのペーストを乗せます。
- ラップの上で、残しておいた皮を付けます。
- お皿に鮭の塩焼きと大葉に載せた大根おろしを盛り付けます。