まりん歯科小児歯科医院

食べ物には誤嚥しにくいもの、誤嚥しやすいものがあります。

嚥下機能が衰えた高齢の方などは、食べ物の選択に注意が必要ですよ。

【誤嚥しやすい食べ物の一例】
お餅・お寿司やイカ・タコなどのお刺身・クッキー・カステラ・酢の物・麺類・のり

誤嚥しやすい食べ物は、高齢者に人気のある食べ物が多いんです。

また、年末年始に食べる機会が増えるものでもあります。

とろみをつけたり、一口の大きさを調節したりと、調理方法を工夫して安全に美味しく食事を楽しんでくださいね。