使用する材料は介護食品・栄養調整食品の通販サイト「ヘルシーネットワーク」でお求めいただけます。(ソフティアシリーズはこちら)
監修:米永一理
医師、歯科医師
市販のオレンジジュースを使った簡単嚥下食をご紹介。「嚥下調整食学会分類2013」に基づいたコード1・2・3・4のオレンジジュースの作り方を動画でご紹介します。
コード1
コード2
コード3
コード4
材料
- オレンジジュース 200ml
- ソフティアS 3g(オレンジジュースの1.5%)
作り方
- コップの中にオレンジジュースとソフティアSを直接入れる。よくかきまぜたらできあがり。