さつき歯科医院

最近の若い人は噛む回数が少なくなった、やわらかいものばかりを好むなどと言われています。

ところが、生き物全般が本能的にやわらかいものを好むようになっているそうなのです。

では、なぜ本能に反して噛むという行為を行うのでしょうか？

それは噛むことで、おいしさを味わうことができるからだというのです。

私たちが「おいしい」と感じるときの流れをご紹介します。